Hem kahvaltılarımızda hem de ara öğünlerimizde sıklıkla tükettiğimiz peynir çeşitlerinden biri olan kaşar peyniri, kolay eriyen yapısı ile sıklıkla tercih edilmektedir. Kaşar peyniri, olgunlaşma süresine göre taze kaşar peyniri ve eski kaşar olmak üzere iki çeşide ayrılmaktadır. Taze kaşar, üretildikten kısa süre sonra tüketilebilmektedir, eski kaşar ise üretildikten sonra büyük çuvallara koyularak 6 ay buzhanede olgunlaştırılmaktadır. \n \nŞık Süt tecrübesi ile en doğal peynir mayası olan şirden mayasından ürettiğimiz Taze Kaşar Peyniri, sizin ve çocuklarınızın gözde peynirlerinizden olacak.
